Dari Dapur Kampung Lahir Calon Pengusaha! Lomba Nasi Goreng Candisewu Buktikan Agustusan Bisa Cetak UMKM Baru

SEMARANG – Perayaan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-81 Kemerdekaan Republik Indonesia di lingkungan RT 03 RW 05 Candisewu, Kelurahan Bambankerep, Kecamatan Ngaliyan, Kota Semarang, dikemas dengan cara berbeda. Melalui Lomba Masak Nasi Goreng Kampung Candisewu, warga tidak hanya memeriahkan Agustusan, tetapi juga mempererat guyub rukun sekaligus menggali potensi lahirnya pelaku UMKM baru.

Kegiatan yang digelar di Rumah Pintar Candisewu, Minggu (26/7/2026), berlangsung semarak dan penuh antusias. Puluhan peserta yang terdiri dari ibu-ibu RT 03 RW 05 bersama Karang Taruna mengikuti perlombaan dalam sejumlah tim yang masing-masing beranggotakan tiga orang dan dibentuk melalui sistem undian.

Ketua RT 03 RW 05, Sriyanto, mengatakan lomba ini sengaja dirancang bukan sekadar untuk memperebutkan hadiah, melainkan sebagai sarana membangun kebersamaan, mempererat silaturahmi, meningkatkan kekompakan, sekaligus menggali kreativitas masyarakat yang berpotensi menjadi usaha kuliner.

"Kegiatan ini kami harapkan menjadi ruang bagi warga untuk saling berinteraksi, berkolaborasi, serta menunjukkan kreativitas. Dari kegiatan sederhana seperti ini bisa lahir ide-ide usaha baru yang bermanfaat bagi peningkatan ekonomi keluarga," ujarnya.

Dalam pelaksanaannya, panitia menyediakan bahan utama berupa nasi, telur, dan bumbu dasar. Sementara peserta diperbolehkan membawa bahan tambahan dalam kondisi mentah sebagai pelengkap kreasi masing-masing. Seluruh proses memasak dilakukan langsung di lokasi lomba sehingga kemampuan setiap tim dapat dinilai secara objektif.

Penilaian dilakukan oleh tiga dewan juri, yakni Lurah Bambankerep Agung Susilo, S.E., Popong dari TP PKK Pokja III Kelurahan Bambankerep, serta Siti Khotijah, Sekretaris LPMK Bambankerep. Adapun aspek penilaian meliputi kekompakan tim, cita rasa, kualitas masakan, kreativitas penyajian, hingga peluang produk untuk dikembangkan menjadi usaha kuliner atau UMKM.

Lurah Bambankerep, Agung Susilo, S.E., mengapresiasi inisiatif warga yang mampu menghadirkan kegiatan positif dan bermanfaat bagi masyarakat.

Menurutnya, lomba memasak seperti ini bukan hanya menjadi hiburan dalam rangka memeriahkan Agustusan, tetapi juga mampu memperkuat rasa kebersamaan di tengah masyarakat.

Ia berharap kegiatan serupa dapat terus dilaksanakan setiap tahun sebagai bagian dari tradisi peringatan kemerdekaan yang memberi nilai edukatif dan ekonomi.

Sementara itu, Popong menilai kreativitas peserta sangat layak diapresiasi. Menurutnya, kegiatan tersebut dapat menjadi langkah awal lahirnya pelaku usaha baru di bidang kuliner.

"Semoga kegiatan ini bisa menjadi pelopor timbulnya para usahawan UMKM baru, sehingga dapat memberikan peluang usaha dan turut mendukung pertumbuhan ekonomi keluarga," ungkapnya.

Saat membacakan hasil penilaian, Siti Khotijah menyampaikan apresiasi kepada seluruh peserta yang telah menunjukkan kemampuan terbaiknya.

"Ibu-ibu dan Karang Taruna peserta kegiatan ini pada prinsipnya sudah bagus semua, hebat semua. Hanya saja ini adalah perlombaan yang dinilai berdasarkan poin-poin penilaian. Jadi siapa pun yang menjadi juara bukan berarti yang lain tidak bagus. Semuanya sudah luar biasa. Tetap semangat, ibu-ibu hebat semua," tuturnya.

Daftar Pemenang

Setelah melalui proses penilaian, dewan juri menetapkan para pemenang sebagai berikut:

Juara I

1. Team B (Meja 7)
2. Bu Aziz
3. Bu Ryan
4. Bu Tri

Juara II

1. Team G (Meja 3)
2. Bu Keni
3. Bu Nanang
4. Bu Supri

Juara III

1. Team D (Meja 2)
2. Bu Joni
3. Bu Daryanto
4. Bu Kus

Lomba Masak Nasi Goreng Kampung Candisewu menjadi bukti bahwa kegiatan sederhana di tingkat lingkungan mampu memberikan dampak yang luas. Selain memeriahkan perayaan HUT Kemerdekaan RI ke-81, kegiatan ini juga memperkuat hubungan antarwarga, menumbuhkan semangat gotong royong, sekaligus membuka peluang lahirnya pelaku UMKM baru dari dapur-dapur rumah tangga.

Dengan semangat "Masak Seru, Rasa Juara, Kompak Luar Biasa!", warga RT 03 RW 05 Candisewu berharap kebersamaan yang telah terbangun dapat terus melahirkan kreativitas, inovasi, dan kemandirian ekonomi masyarakat.

(Sriyanto)